Menu Cap Loire 32€

salade de choucroute au saumon fumé    

terrine  de foie gras a l' Anguille fumée supplément  5€

Gouline

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filet de brochet beurre blanc

 suris de cerf en civet purée de betteraves

caille fermière desossée mr Guiffaud st Georges/loire

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Opérachocolatblancorangesanguine

Mont Blanc