Menu Cap Loire 32€

Gravlax de saumon mariné
Salade de perles de lentilles au piment fumé de la Véra

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Dos de Cabillaud au beurre blanc (supplément 5 €)
Magret de Canard (UE) au poivre vert

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Minestrone de fruits à la menthe
Sablé au beurre salé glace